La Maison de l'Olive, le spécialiste de l'huile d'olive à Paris

La Maison de l'Olive est un groupement de producteurs d'huile d'olive et non une enseigne commerciale franchisée. Notre objectif au travers de la vitrine La Maison de l'Olive : faire découvrir et partager les différentes saveurs et nuances des huiles d'olives le meilleur représentant d'une huile d'olive étant le producteur lui même. Nous nous chargeons nous même de nos propres produits à base d'olives, c'est pourquoi nous avons ouvert l'espace de la Maison de l'Olive : pour nous réunir et pour partager avec tous nos clients, particuliers et professionnels, notre passion pour l'huile d'olive.

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Notre Ethique ne nous permet pas d'user de superlatifs pour favoriser la vente d'huile d'olive comme beaucoup semblent le faire sur leurs sites internet!

Nous laissons la place à chaque huile de s'exprimer... nous possédons tous un palais différent qui analyse "gustativement" les huiles ce qui permet de les apprécier ou pas.

Place donc au goût ... de chacun!

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BIENVENUE

Kadri Kassir vous accueille et vous fait découvrir sa passion autour de l'huile d'olive ...

Vous trouverez dans notre boutique, située au 3 Rue Ampère à Paris dans le 17ème, et en dégustation permanente, toutes nos huiles, vinaigres et diverses préparations culinaires, pour apprendre et connaitre les secrets de l'olive...

LA DEGUSTATION EST PRIMORDIALE! ALORS N'HESITEZ PAS A NOUS RENDRE VISITE.

Bonne visite et bonne découverte.

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NOS RECETTES

Salade de poivrons aux 3 couleurs et à l'Huile d'Olive
Mouillettes à l'Huile d'Olive
Emincer de saumon cru au citron vert et Huile d'Olive

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QUESTIONS COURANTES AU SUJET DE L'HUILE D'OLIVE

Quelles sont les vertus de l'huile d'olive ?

L'olive est riche en polyphénols, ces composants reconnus comme de puissants antioxydants, et donc anti-vieillissement,est excellent pour l'organisme humain en général et la peau en particulier.
Elle a des propriétés bénéfiques pour la santé, notamment sur le plan cardio-vasculaire, grâce à sa teneur en
vitamine A, vitamine E et D et en acides gras monoinsaturés.

Pourquoi l'Huile d'olive serait-elle meilleure que les autres huiles ?

- Elle est la plus digeste des huiles végétales.
- Elle constitue le gras le plus précieux de l'alimentation.
- Elle est une source d'acides gras, tels que le linoléique et le linolénique, essentiels pour l'organisme.
- Elle contient des vitamines A, E, et D, facilement assimilables.
- Elle régule le niveau de cholestérol dans le sang et protège les artères.
- Elle est douce pour l'intestin, et prévient la formation des calculs biliaires.
- Elle contribue à la bonne formation du système nerveux de bébé.
- Elle limite le vieillissement biologique par ses effets anti-oxydants dûs à ses radicaux libres.
- Elle est diurique et laxative.

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